チャイナタウンには格安グルメのお店がいっぱい！おすすめの店5選

シンガポールのチャイナタウンは、19世紀初頭、中国人居住地区に指定されて発展した町。複合民族国家のシンガポールですが、約8割の人は中華系。そんなチャイナタウンには安くて美味しい食べ物がたくさんあります。

格安グルメといえば、ホーカーズ！チャイナタウンには屋台村のようなホーカーズがいくつかあり、地元の人と観光客でいつもにぎわっています。今回ご紹介するのは、中華系の格安グルメのお店5軒！さぁ、初のミシュラン獲得屋台からスタートしましょう。

1. 香港油鶏飯麺

2016年、東南アジア初のミシュランシンガポールにて、屋台として初のミシュラン1つ星を獲得したお店がチャイナタウンにあるんです。「香港油鶏飯麺」はもともと地元の人に人気があり行列のできる店として知られていましたが、ミシュラン獲得後は行列がヒートアップ！数時間待ちの有名店になりました。

そこで、パートナー企業と組んで今後の展開を模索。その1号店として、屋台から道を隔てた場所にレストランがオープンしました。おかげで行列は少し緩和されましたが、それでも屋台では1時間くらい待つ覚悟が必要です。

麺は硬めに茹でられた細麺の縮れ麺。ほんのり甘辛い醤油だれに細麺がよく絡んで美味しいの一言！お好みで辛いペーストをつけてもらうこともできます。鶏肉はジューシーでとろっとしていて抜群の味。並んだだけの価値がある、さすがはミシュラン星獲得の味ですよ。レストランは同じメニューが割高になっていますが、待ち時間は少なめ。あなたはどちらでいただきますか？

2.東北人家

「東北人家」は、安くて美味しいと在住日本人の間でも評判が高い中華料理のレストラン。店名のとおり中国の東北地方の料理が中心で、中でも一番人気は水餃子！皮はもちもちで喉ごしツルツルで美味しいんです。包む具はキャベツやニラなどから選べますよ。

スープがたっぷりで3～4人前はありそうななのに、値段は1人分。日本人に人気のトマトと卵の炒め物なども1人では食べきれないほどの量が出てきます。茄子の炒め物も美味しいと評判で、ビールを含めてもとにかく安いので、大人数で行って色々と食べるのにピッタリです。

3.バレスティア・アバロン・ヌードル

リニューアルしてきれいに生まれ変わったチャイナタウン・フードストリートには、安くて美味しいお店がいっぱい。中でもおススメなのは、「バレスティア・アバロン・ヌードル（Balestier Abalone Noodle）」の名物アワビ麺！アワビと海老が入っているのに約500円程度と激安なんです。

醤油で甘辛く煮たアワビは、柔らかくて旨みたっぷり。魚のすり身団子やホタテ貝なども入っているのもうれしいですね。麺は細い米麺や卵麺からチョイス。唐辛子と酢を入れるかどうかを聞かれます。両方入れると、さっぱりとピリ辛。アワビの甘辛が絶妙ですよ。お腹がいっぱいでも食べられちゃう、そんなアワビ麺なのでぜひ試してみてくださいね。

4.京華小吃（ジンホア）

開業時から20年以上変わらぬ味を守り続けている点心専門店の「京華小吃（ジンホア）」は、チャイナタウンの中でも行列の絶えない人気店です。

中でも人気は海老餃子！焼き餃子と水餃子がありますよ。熱々で肉汁たっぷりジューシーな小籠包もぜひ。場所柄観光客が多く、スタッフは慣れています。メニューは写真オンリーなので、スタッフに指さして見せればOK。安くて美味しい点心ならココ、いろんなメニューを試してみて下さいね。デザートのゴマ団子もおすすめです。

5.天天海南鶏飯 Joo Chiat Branch

チャイナタウンにある巨大フードコート「マックスウェルフードセンター」には安くて美味しいお店がいっぱい！最後にご紹介するのはシンガポールのローカルフード、チキンライスの超有名店「天天海南鶏飯」です。ランチタイムは行列ができますが、意外に回転が速いので少し待つだけで大丈夫。

鶏ガラスープで炊き込んだチキンライスに、ジューシーなチキンのブツ切りをのせたチキンライスは店によって少しずつ味が違います。天天海南鶏飯のチキンライスはさっぱり系なので、初めての方でも食べやすいはず。ジューシーなチキンに辛めのソースをつけて食べると幸せに気分になれますよ。

◎まとめ

物価が高いシンガポールでの救世主は屋台グルメ。もしホーカーズはちょっと…、という方にはショッピングモールに入っているフードコートはいかがですか？安い・早い・うまい、と三拍子揃ったお店がたくさんあるので、色々と試してみるのにピッタリです。

チャイナタウンには格安グルメのお店がいっぱい！おすすめの店5選