オーチャードロードで美味しい朝食を食べよう！おススメのお店3選

ショッピングセンターや日系デパートにホテルなどが並ぶシンガポールのお買い物エリア、オーチャードロード。お買い物の前に早起きして、オーチャードロードで朝食を楽しんでみませんか？宿泊しているホテル以外のホテルの朝食ビュッフェを食べに行くのもアリですが、美味しい朝食が食べられるカフェもあるんですよ。3店ご紹介するのでぜひ参考にして下さいね。

1.ワイルドハニー・スコッツスクエア店 (Wild Honey Scotts Square)

オーチャード駅からすぐのショッピングモール、スコッツスクエアにある「ワイルドハニー」は、世界17か国の朝食メニューが楽しめるカフェです。一流ホテルでもそんなメニュー聞いた事がないですよね？メニューには詳しい内容が書いてあるのでしっかり読んで吟味しましょう。イメージがわかない場合は店員さんに頼むとIpadで写真を見せてくれますよ。

人気があるのはイングリッシュブレックファーストや、チュニジアンブレックファーストなど。アメリカ、ノルウェー、スペインなど、友達と違うものを頼んでシェアするのも楽しそう。週末の朝には混むことがあるので、利用するなら平日がおススメです。居心地が良いカフェなので朝食利用以外にも、オーチャードのお買い物の休憩に利用するのもいいですね。

2.ヤ・クン・カヤトースト (Ya Kun Kaya Toast)

シンガポールの朝食の定番といえば、やっぱり外せないのはカヤトーストです。観光客でも入りやすいのはチェーン展開しているタイプのお店ですが、一番店舗が多いのが「ヤ・クン・カヤトースト (Ya Kun Kaya Toast)」です。カヤトーストをシンガポール中に広めたともいわれる老舗店なんですよ。

カヤトーストとは卵、ココナッツミルク、パンダンリーフ、お砂糖から作られたちょっと緑がかったカヤジャムを塗ったトーストの事。薄切りトーストが王道ですが、最近はフワフワ厚切りトーストを出すお店も出てきました。サクサクに焼いたトーストにカヤジャムたっぷりと、薄くスライスしたバターも挟んで完成です。

カヤトーストとローカルコーヒーのコピのセットを頼むと、必ずついてくるのが温泉卵です。お皿に割ってお醤油をかけてトーストに塗るのがローカルスタイル。「ヤ・クン・カヤトースト」ではチキンカレーやラクサなどの食事メニューもあるので、ランチにも利用できますね。

3.プロビドール・カフェ (THE PROVIDORE)

オーチャードのマンダリンギャラリーの2階にあるおしゃれカフェ「プロビドール・カフェ (THE PROVIDORE)」は朝食メニューが充実していて美味しいと評判のカフェ。平日の9時から12時までと、土日祝の9時から15時まで朝食メニューを楽しめます。シンガポールにあるおしゃれ系のカフェの営業時間は早くても11時くらいが多く、朝食をゆっくり楽しめるカフェが少ないのでプロビドール・カフェは貴重な存在といえるんです。

スパニッシュベーグドエッグやパンケーキメニューがおススメです。日本でも流行のリコッタパンケーキもありますよ、軽い口当たりの日本のものとはちょっとタイプが違っていて、リコッタチーズのしっとり感に加えて食べごたえのある重厚感があるんです。これにかけるシロップは、メープルシロップではなく、日本の甜菜糖を作った無添加のシロップなんだそう。これが絶妙にマッチしていて、病みつきになりそうなパンケーキだと評判です。美味しい自家栽培のオリジナルコーヒーは店内で販売もしています。

◎まとめ

ホテルの朝食バイキングもよいですが、一日くらいは雰囲気を変えて外で朝食をとるのも楽しいものですよ。紹介したオーチャードロード周辺のお店はどこもおススメですが、日本ではなかなか味わえないタイプの朝食という意味では「ヤ・クン・カヤトースト」は要チェック。カヤトーストに塗るカヤジャムにハマったら、お店で販売もしているのでお土産にしてもいいですね。シンガポーリアンが愛するカヤトーストとコーヒーと温泉卵のセット、ぜひ一度は体験してみてくださいね。

オーチャードロードで美味しい朝食を食べよう！おススメのお店3選