プーケットのビーチサイドでおいしい野菜料理が食べたい！人気のお店4選！

タイのプーケットはリゾート観光地として人気がありますよね。格安ホテルから高級ホテル、レストランやお土産屋さんが並ぶ賑やかなパトンビーチから、落ち着いて静かに過ごせそうなカタビーチに、海洋公園でウミガメの産卵地としても知られているナイヤンビーチなど、海の自然に恵まれたスポットが魅力です。

そんなプーケットでのバケーション。
美味しい野菜料理が食べたくなったらどこに行けばいいのでしょうか？ビーチサイドを中心にヘルシーな野菜料理のお店をご紹介しますので、ぜひ旅の参考にしてくださいね！

1. Yo Green Restaurant

「Yo Green Restaurant」は、パトンビーチの大通りから一本裏に入った通りにある野菜料理専門のお店です。メニューは、普通のタイ料理または中華料理店のような感じで何でもあります。違いはモックミートやモックフィッシュを使っているところ。そして、これが美味しいと好評！
メニューは野菜炒め・春巻き・シュウマイ・スープ・天ぷら風揚げ物・ヌードル・フライドライス・サラダ・ピザ・カレー・バーベキュー・グラタン・豆腐サラダ・モックミートのフライドチキンなどバラエティに富んでいます。

お客さんの好みによってスパイスの量を調節してくれるのもいいですね。味が良く、店のインテリアもいいと評判の野菜料理店です。ぜひ足を運んでみてくださいね！

2. Mae Orathai Vegetarian

「Mae Orathai Vegetarian」は、パトンビーチの大通りから数本裏に入ったNanai Rd沿いにある野菜料理のお店です。
とても小さなお店で、10種類近い葉野菜と根菜類の炒めものがあります。

特徴は、サイズや味付けの違う豆腐とモックミートを使ったおかず類が充実していることです。外国人にも美味しいと好評の小さくて小綺麗な野菜料理店にぜひ足を運んでみてくださいね！

3. Vegetarian Food

「Vegetarian Food」は、パトンビーチに続く大通りPranbarami Rd.沿いにある野菜料理店です。
こちらも小さなお店で、中で食べることもできますしテイクアウトすることもできます。メニューは、いろんな野菜炒め・スープがたっぷりの煮物・カレーなど、10種類程度。すでにできている料理の中から好きな物を選んで、ご飯の周りによそっていく感じです。とっても庶民的な野菜料理店ですよ。

外国人にも評判が良く、特にモックフィッシュがおすすめ。時間によっては料理が売り切れてしまうことがあるので、鮮度の良い料理をいただくためにも早目に行くことをおすすめします！

4. Sai Than Boon

「Sai Than Boon」は、カタビーチ付近のPatak道路沿いにある野菜料理専門のお店です。メニューは英語で表記されているので安心。モックミートを使ったスパイシーポークサラダに、スパイシーヌードル、焼きそばのようなフライドヌードル、サワースープ、唐揚げ、グリーンカレー、豆腐スープ、野菜炒め、豆やキノコなどを使った炒め物など、豊富なメニューを取り揃えています。

グアバやパイナップルなどの南国系フルーツジュースに、アイスクリームのデザート類も！多くの外国人旅行者が高く評価している通り、美味しそうな野菜料理ばかりですよ！

◎まとめ

いかがでしたか？ビーチで遊んだあとは、美味しい野菜料理を楽しんで下さいね！
ナイハーンビーチ周辺では、オーガニックの野菜料理店「Natural Efe Macrobiotic World」と、「Phuket Vegan Naiharn Beach」が人気ですよ！

プーケットのビーチサイドでおいしい野菜料理が食べたい！人気のお店4選！