名称:神田とりそば なな蓮
住所:東京都千代田区鍛冶町1丁目-7-1
公式・関連サイトURL:https://www.nanahasu.com/
東京駅にも近く、オフィスビルが多く建ち並ぶ神田周辺。下町の雰囲気が残る神田には老舗の名店も多く、舌が肥えたグルメが集まるエリアでもあります。それだけに美味しいラーメン店も数多く、昼時には行列ができていることも。あっさり系からこってり系まで、様々なラーメンを楽しめる神田でおすすめの店をご紹介しましょう。
目次
下町の雰囲気が残る神田で人気の絶品ラーメン!オススメ3選ご紹介
1. 神田とりそば なな蓮
神田とりそば なな蓮
— ぼんはな (@bw8FPEpcWU5QuOU) January 7, 2018
鴨の濃いだし汁そば
確かに濃いめ🍜
特製はチャーシューのバリエーションが楽しめる✨✨✨✨ pic.twitter.com/IchPgklAVg
日本橋の名店「製麺庵 なな蓮」の2号店である「神田とりそば なな蓮」。こちらでは鴨(かも)を使った濃厚な味が自慢のラーメン「鴨の濃い出汁そば」を食べることができます。鴨と魚介のダシが合わさったスープは濃厚かつスッキリ。4種類の小麦をブレンドしている自家製麺との相性も抜群です。鴨・鶏・豚3種類のチャーシューもこだわりの製法で驚くほど柔らか。他ではなかなか味わえない絶品鴨ラーメンを神田でご賞味くださいね。
2. 麺や そめいよしの
鶏ガラスープにこだわった「麺や そめいよしの」は、神田エリアでサッパリと食べられるラーメンが人気の店。化学調味料は一切使用しておらず、スープをひと口飲めば口の中に優しい鶏の旨味が広がります。醤油味のあっさりしたスープは最後の一滴まで飲みたくなる美味しさ。
麺は店名にもなっている「ソメイヨシノ」という品種の小麦を使用しています。食物繊維が多く含まれる小麦を使った細麺は、スープとのバランスが抜群!トッピングはチャーシューやミツバ、ネギなどです。神田に訪れたら一度は立ち寄りたい正統派ラーメンの名店です。
名称:麺や そめいよしの
住所:東京都千代田区内神田1-18-2 miwaビル1F
公式・関連サイトURL:http://kandasomeiyoshino.com/
3. 神田ラーメン わいず
「神田ラーメン わいず」は神田にある人気ラーメン店。カウンターのみのこじんまりとした店内は、いつも多くの人で賑わっています。おすすめは、濃いめの醤油豚骨スープが絶品の「ラーメン」。マイルドでコクのある豚骨スープは、臭みも脂っぽさもありません。クリーミーな中にも醤油の風味がしっかりとあり、サラッと飲めてしまう絶品のスープです。
麺は特製の中太ちぢれ麺。シコシコした歯ごたえは、スープとの相性もバッチリです!チャーシューやホウレンソウなどがバランスよくトッピングされていて、全体の仕上がりも抜群。こってりした豚骨ラーメンが苦手な人でも、最後まで美味しく食べられるラーメンです。神田で個性的なラーメンが食べられる人気店、ぜひ訪れてみてくださいね。
名称:神田ラーメン わいず
住所:東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル1F
公式・関連サイトURL:http://www.kandaramen-waizu.jp/index.html
◎まとめ
老舗の有名店が数多く残る神田エリアで、人気のラーメン店をご紹介しました。ご紹介したラーメン店はそれぞれ個性があるので、食べ比べてみるのも楽しいですよ。神田を訪れたのなら、ぜひお気に入りのラーメンを探してみてくださいね。
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