シンガポールのマリーナ・ベイエリアで味わう珠玉のフレンチ3選！

シンガポールで有名な、「空に浮かんでいるような気分になれるプール」をご存知でしょうか。写真などで見たことのある人も多いのではないでしょうか。そのプールがあるホテルが、「マリーナ・ベイ・サンズ」で有名な高級リゾートホテルです。

マリーナ・ベイ・サンズはとても規模の大きなホテルで、57階の高層タワーには2,500室以上の客室を備えています。またカジノやコンベンションセンター、ショッピングモールに美術館などエンターテイメントの施設も充実しているので、楽しめますよ。

そんなホテルの周辺には、世界中の料理が味わえる様々なレストランが集まっています。今回はその中でもフレンチレストランをピックアップしてお届けします。

1.DB BISTRO & OYSTER BAR

こちらのレストラン、"DB BISTRO & OYSTER BAR"はマリーナ・ベイ・サンズ内にあるカジュアルフレンチレストランです。季節の素材をメインにしたフランス料理と、海に囲まれたシンガポールならではの新鮮なシーフード・オイスターバーを楽しむことができます。

また近海のシーフードだけでなく、ボストンロブスターやアラスカキングクラブレッグ、マグロなど世界中のシーフードも味わえますよ。ワインセラーには豊富なワインがストックされているので、シャルキュトリーやコッコーヴァンなど肉料理に合わせて選んでくださいね。

営業時間は曜日によって違うので、ホームページをチェックしてみて下さいね。高級リゾートホテル内のレストランなので、ドレスコードはスマートカジュアル。少しおしゃれして過ごす大人の夜も、素敵な思い出になりそうですね。

2.Saveur

Saveurは、シンガポールで有名なカジュアルフレンチレストランです。リゾートとかけ離れた雰囲気のカトン地区の一角からスタートしたレストランで、今ではシンガポール国内に数店舗構えるまでになりました。

お手頃な価格で、上質な味のフレンチがとても評判の良いお店です。ダックコンフィやフォアグラも食べてみてはいかがでしょうか。ランチのコースやディナーも日本と比べても安く、物価高のシンガポールの中では安心の価格です。

マリーナ・ベイ・サンズの対岸にある店舗が、最もホテルに近い店舗。対岸なので少し時間がかかるかもしれませんが、シンガポールに数店舗ありますよ。お店は予約を取らないスタイルで、いつも行列ができています。長い列に並ぶのは大変かもしれませんが…ぜひ訪れてほしいお店の一つです。きっとあなたのお気に入りのお店になるはすですよ！

3.ME@OUE ミー・アット・オーユーイー

「ME@OUE」はマリーナ・ベイ・サンズより徒歩15分ほどの所にあるレストラン。海沿いをぐるっと歩くような感じで、遠くはないと思います。ホテルが大きいのでホテルを出るのにも時間がかかってしまうようですね。

このホテルはメニューが豊富で、なんと「和食・フレンチ・中華」の3つのジャンルを味わうことができます。途中で心変わりしても安心、どんなメニューでも対応していただけますよ。

とても高級感のある内装で、ガラス張りで広く、上質なファニチャーやインテリアで整えられています。涼しくなる夜には、外のテラス席にあるソファでヤシの木の下、グラスを傾けるのも素敵。建物の最上階にあるレストランで、綺麗な夜景を眺めながらの大人の夜にピッタリですね。

◎まとめ

5つ星の高級リゾートホテル近辺のフレンチだけあって、豪華なレストランがたくさんあります。またそれだけではなく、リーズナブルで美味しいフレンチもあるので嬉しいですよね。その日の気分や予算に合わせて食事を選ぶのも、旅の楽しみの一つ。マリーナ・ベイ・サンズ周辺で素敵な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。

シンガポールのマリーナ・ベイエリアで味わう珠玉のフレンチ3選！