名称:京華小吃 (Jing Hua Restaurant)
住所:21 Neil Rd, Singapore 088814
公式・関連サイトURL:http://www.jinghua.sg/
シンガポールのチャイナタウンに行ったら中華料理が食べたいですね!点心や餃子、上海蟹や広東料理など、チャイナタウンには地元の人にも人気の中華料理のレストランがいくつもあります。ここではそんなチャイナタウンの人気のお店を紹介します。この記事を参考にして、美味しい中華料理を堪能してください!
目次
シンガポールのチャイナタウンで中華料理を楽しむならここ!
1.京華小吃 (Jing Hua Restaurant)
リーズナブルに美味しい餃子や小籠包が食べられる京華小吃の本店が、チャイナタウンにあります。開業時のレシピを20年以上を守り続けている老舗で、本店とはいえこぢんまりとした店構えに驚かれるかもしれません。場所はチャイナタウンとオートラムパークの中間、ニールロード沿い。店の前には「シンガポールで一番美味しい餃子」と書かれているので、すぐにわかりますよ!
日本人だけではなく、昼食時には近くで働く地元のビジネスマンでいっぱいになります。人気メニューは、焼きと茹での2種類がある海鮮餃子と熱々の小龍包、そして中華風ピザ。全て手作りの本格的な味です。値段もリーズナブルなのが嬉しいですね。ブギスやオーチャードにも支店があります。
2.首都酒家 (Capital Restaurant)
首都酒家は、上海ガニで有名な広東料理のレストラン。秋から冬にかけて、本場上海から仕入れた新鮮な上海ガニを求める人でいっぱいになる人気店です。場所はアウトラム駅の近くにありますよ。
蟹味噌が詰まった上海ガニはグルメ通にとって外せない料理ですが、この上海ガニをリーズナブルな値段で堪能することができます。上海ガニの他にもフカヒレのスープやうずらの姿焼きなど、広東料理も絶品です。ぜひ首都酒家に訪れてみてください。
名称:首都酒家 (Capital Restaurant)
住所:323 New Bridge Road
3.ヤムチャ・レストラン
ヤムチャ・レストランはその名の通り、飲茶が楽しめるレストラン。「サンタ・グランド・ホテル・チャイナタウン」というホテルの2階にあります。リーズナブルな値段で飲茶を堪能できることから、日本人観光客にも人気です。
店内は広く、大きな円卓がいくつもあるので、大勢で楽しむことができます。定番の焼売や餃子、小龍包などの種類は豊富。ランチは70種類以上、ディナーでも21種類もの点心がありますよ。日曜日のランチでは、昔ながらのワゴンサービスがあって大人気です。平日の午後は食べ放題もあります。ぜひチェックしてみてください。
名称:Yum Cha Restaurant
住所:20 Trengganu Street (Off Temple Street) #02-01 (Chinatown) Singapore 058479
公式・関連サイトURL:http://www.yumcha.com.sg/
4.カントンキッチン
カントンキッチンは、大型ショッピングモール「ピープルズ・パーク・コンプレックス」内にある広東料理のレストラン。地元の人に大人気のお店で、魚介類を使った料理が自慢。大きな蟹の蒸しおこわやタラのフィッシュヘッド蒸しなど、中華料理をシンガポール風にアレンジした料理を堪能できます。量が多いので、数人で訪れるといいでしょう。
ピープルズ・パーク・コンプレックスには、他にも地元の人に人気のお店がいくつもあります。また、フードコートでも地元の美味しい料理を味わうことができますよ。
名称:Canton Kitchen singapore
住所:1 Park Road #05-01 People's Park Complex
◎まとめ
中華料理のおすすめレストランを紹介しました。チャイナタウンは美味しい中華料理の宝庫です。いろんなお店に訪れて、食べ比べをしてみるのもいいでしょう。フードコートでは、地元の自慢料理を手軽に食べることができますよ。観光を兼ねてぜひ、チャイナタウンに足を運んでみてください。