名称:YUM CHA 中環店
住所:2/F, Nan Fung Tower, 88 Connaught Road Central, Central
公式・関連サイトURL:
世界でも有数の金融都市、中環。香港一のビジネス街で、有名ブランドショップやレストランが軒を連ねています。その一方で香港の歴史や緑が残っている場所もあり、歴史とモダンが融合した魅力的な街でもあります。そんな中環には香港のグルメが味わえるお店がいっぱい!ぜひ中環で香港の名物を、お安く美味しく楽しんでみませんか?老舗の名店からモダンなレストランまで、おすすめのお店をご紹介します。
目次
香港・中環のおすすめレストラン4選!本場の絶品料理に舌鼓!
1.YUM CHA 中環店
香港と言えばやはり飲茶ですよね。中環には飲茶のレストランがたくさんありますが、今回ご紹介したいのは話題のお店。香港では尖沙咀と中環にお店があります。こちらのレストランはユニークなデザインの点心が楽しめると大人気なんです。エイリアンのカスタードクリームまんや、子ブタのチャーシューまん、小鳥のパイナップルケーキなど、つい写真を撮りたくなる可愛さです。
店内はスタイリッシュで、オープンキッチンの厨房は活気があって雰囲気も素敵です。点心だけでなく食事メニューも豊富なので、年齢問わず満足できる中環でもおすすめのレストランです。点心はお子様にも喜ばれるので、ご家族でも楽しめますよ。
2.Mak's noodle
美味しい海老ワンタン麺が食べられる、中環で人気のレストランです。ワンタン麺は代表的な香港グルメなのでぜひ食べておきたいですね。このレストランのワンタン麺はスープが澄んでいて、麺はコシがあってプチプチしています。ワンタンは海老がまるごと一つ入っていてプリップリ。飽きのこないシンプルな味なのでリピーターも多いんです。海老ワンタン麺以外にも、トロットロの牛筋が入った麺など、麺メニューが豊富な人気のレストランですよ。お店は中環のセントラル駅から歩いて7分ほどの場所にあります。いくつか支店がありますが、中環の本店が一番人気だそうです。
名称:Mak's noodle
住所:G/F, 77 Wellington Street, Central
公式・関連サイトURL:
3.金華燒臘大王
もう一つ香港グルメが食べられるレストランをご紹介します。こちらは絶品のチャーシュー飯が食べられる、中環の老舗レストランです。人気のお店なのでランチタイムは中環のビジネスマンなどでいつも満席状態。チャーシューの他に、チキンやガチョウ、鴨などのローストもあって、好きなものを2種類トッピングすることもできますよ。サイズは丼とお皿の2種類。丼でも結構ボリュームがあるのでかなり満足できます。ジューシーなお肉と、日本人好みの甘辛いタレがご飯によく合って絶品です。お店はアクセスが良いのも魅力。安くてボリュームがあって美味しい、中環の人気レストランです。
名称:金華燒臘大王
住所:G/F, 9 Jubilee Street, Central
公式・関連サイトURL:
4.Lung King Heen (龍景軒)
最後は香港に来たら一度はいってみたい憧れのレストランをご紹介します。中環で一番評価の高い、ミシュランで3ツ星を獲得している中華レストランです。中環のフォーシーズンズホテルの中にあって、宿泊客は優先的に予約を取ることができます。料理は色鮮やかで美しく、手が込んでいてどれも絶品。ホスピタリティもすばらしく、店内は豪華で、窓からは香港の海が見渡せる最高のロケーションです。3ツ星の高級レストランと言うと敷居が高く感じますが、お昼のランチコースでも十分その魅力を感じることができますよ。ぜひ中環で3ツ星の味を堪能してみませんか。
名称:Lung King Heen (龍景軒)
住所:Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
公式・関連サイトURL:http://www.fourseasons.com/hongkong/dining/restaurants/lung_king_heen/
◎まとめ
中環でおすすめしたいレストランをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。今回は香港の代表的な名物グルメを中心に選んでみました。中環には老舗のレストランからおしゃれでモダンなレストランまで、本当にたくさんのお店が集まっています。価格帯や雰囲気は店それぞれですが、どのお店も活気とパワーを感じます。食べて元気になれる!そんな魅力が中環にはあります。おなかも心も満足できる、そんなお店がたくさんありますので、ぜひ自分好みのお店を見つけてくださいね。