シンガポールのマリーナベイ周辺で麺料理を食べるならここ！人気の店４選！

シンガポールで麺料理は人気の料理の1つで、フードコートには「ストール」と呼ばれる手軽に食べられる屋台形式のお店がいくつもあります。またチェーン店も多く、シンガポールのあちらこちらで麺料理を味わうことができます。ここではマリーナベイ周辺で麺料理の人気店を紹介したいと思います。ラクサやホッケン・ミーなど、シンガポールの名物料理をぜひ味わってくださいね！

1. Tong Dim Noodle Bar

The Tong Dim Noodle Barはマリーナベイサンズホテルのカジノ内にある中華料理レストラン。カジノ内にあるので21歳未満の人は入ることができないのですが、カジノでお腹が空いたときに気軽に立ち寄れる店として人気です。

名前の通り麺が中心のお店で、中国風のラーメンのような麺や焼きそば風のものなどいろいろな種類の麺料理がリーズナブルなお値段で食べることができます。麺料理のほかにも特製BBQ料理やシューマイなどの点心やお粥、ドリンクも揃っているので小腹が空いたときにもおすすめです！

2. ナム・ナム・ヌードル・バー

ナム・ナム・ヌードル・バーはサンテック・シティにあるベトナム料理のお店。シンガポールに数店舗展開していますが、マリーナのサンテック・シティ店は噴水の目の前にあり眺めもよく、景色を楽しみながら食事をすることができます。

ベトナムのハノイ生まれのフォーは、ライスヌードルにビーフやキチンなどのチョイスがあります。また、ベトナムの南部や中部で食べられているチキンヌードルや豚団子のヌードルなど、いろいろな種類がありますよ。そのほかベトナム風サンドイッチや春巻き、ベトナムのスイーツやドリンクなども揃っています。ナム・ナム・ヌードル・バーは内装もベトナム風。シンガポールでおいしいベトナムのフォーを味わいたいときみはぜひこのお店に行ってみてください。

3. コピティアム

コピティアムはキンライスやラクサなどのシンガポール地元料理が食べられるカフェ・レストランです。シンガポールのあちらこちらに店舗がありますが、マリーナベイ周辺ではシェントンウェイやラッフルズプレイスなどの店舗があります。

シンガポール名物の麺料理ラクサは、このコピティアムのものが人気ナンバー１だとか。ラクサはカレーや各種スパイスをミックスしたピリッと辛い麺にココナツミルクをプラス。海老や貝などのトッピングを加えたもので、マレーシアやシンガポールの郷土料理です。コピティアムにはこのラクサのほかにも、シンガポール風焼きそばなど、いろいろな麺料理が揃っています。

4. 正宗福建蝦麺

正宗福建蝦麺はマリーナ・スクエアのフードコート「ギャラリー」にあるストール。フライド・ホッケン・ミー（中華風焼きそば）がおいしいお店として有名です。ここではエビやイカなどのシーフードが入っているさっぱりとした味の焼きそばを食べることができますよ。卵やもやしなども加えられていて栄養もたっぷり！添えられたライムを絞り、ピリッとした辛さのチリサンバルを混ぜて食べてみてください。

「ギャラリー」は風景もよく、ここからマリーナ・ベイ・サンズやシェントン・ウェイの高層ビルを見ることができるんです。すばらしい風景を眺めながら、おいしいシンガポールの麺料理を味わってくださいね。

◎まとめ

ここで紹介した以外にもシンガポールのマリーナ周辺には麺料理の店がいくつもあります。その中のひとつ「トーストボックス」や「ヤクン・カヤ・トースト」はカヤトーストで有名なカフェ・レストランなのですが、意外とラクサもよく知られています。どちらもチェーン店でシンガポールのあちらこちらにあるので、マリーナベイ周辺で見かけたらぜひ食べてみてください。

シンガポールのマリーナベイ周辺で麺料理を食べるならここ！人気の店４選！