アールヌーボの素敵な街並み。プーケットタウンのおすすめフランス料理店3選

プーケットは大航海時代から、錫が採れる魅力的な地としてヨーロッパの影響を受けるようになりました。プーケットタウンには、中国やポルトガルスタイルの建物が建ち並び、フランスのアールヌーボを感じさせる、草木模様の装飾で覆われた壁を目にします。

また、食文化でもフランス料理などの欧米の文化が見られます。今回はプーケットタウンでおすすめのフランス料理店を紹介します。東西の文化が融合したプーケットタウンで、素敵なフランス料理を堪能してくださいね！

1.サーフ・アンド・ターフ・ソウル・キッチン

プーケットタウンで、若きシェフが作るフランス料理を食べられるお店です。店内には斬新な絵が飾られていて、お料理を引き立ててくれます。値段は少し高めですが、クオリティの高い料理が食べられるので、地元の方はもちろん観光客にも好評です。

また、ベジタリアンの方への料理にも対応してくれます。サラダは新鮮で食感がよく、トロピカルなパッションフルーツと、ワサビのドレッシングがかかっており人気があります。新鮮な魚のグリルも白ワインとぴったり。ビーフステーキも柔らかく、洗練されたおいしさです。プーケットタウンで若きシェフが腕を振るう、美しいフランス料理をぜひ味わってください。

2.ディブーク・レストラン

ディブーク・レストランは、プーケットオールドタウンのディブック通りにあるフランス料理店。本格的なフレンチ料理とタイ料理が味わえるお店です。フレンチ料理はもちろん、トムヤムクンスープやムーサテなどのタイ料理も高い評価を受けています。また、古民家を改築して作られたこのお店は、淡いライトが美しく素敵な空間となっています。

鹿のステーキやフレンチとタイ料理が融合したビーフステーキは人気が高いです。フェタチーズサラダもなので、日本と違った味を堪能できます。少しだけドレスアップして、プーケットタウンのフランス料理を味わってみませんか？

3.ル・ウィンチ

ロマンティックな景色を楽しみながらフランス料理を堪能できるレストラン、ル・ウィンチ。海の潮風を浴びながらの食事はデートにもピッタリです。主なメニューはシーフード。近郊で採れる新鮮な魚介類を使った料理はどれも絶品です。また、時期によっては生ガキも食べられますよ。

ベジタリアンやビーガンの方に好評のパンプキンスープや、白身のスナッパーフィッシュフィレとバルサミコのビネグレットを炒めたフィッシュサラダ、メインのビーフテンダーロインステーキなど、おいしいメニューが揃っています。ル・ウィンチでぜひ、海の絶景を望みながらフランス料理を堪能してみてください。

◎まとめ

新進気鋭の若手シェフが作るフランス料理や、フレンチとタイ料理の両方を堪能できる贅沢なお店、海の景色を見ながらフランス料理を味わえるレストランといった、プーケットのおすすめフランス料理店を紹介しました。プーケットタウンのアールヌーボーを探しながら散策した後は、おいしいフレンチ料理をぜひ味わってくださいね！

アールヌーボの素敵な街並み。プーケットタウンのおすすめフランス料理店3選