見逃せない！マカオに行くなら食べたい絶品スイーツ4選をご紹介

マカオにはポルトガルや中国から伝わってきたスイーツがあります。中でもマカオの名物スイーツの代表といえばエッグタルト！お店によって微妙に味や風味が違うので食べ比べをするのも楽しいですよ。また牛乳プリンなどやさしい味のスイーツも人気です。街歩きをしながらぜひ味わってみてくださいね。ここではぜひ食べてほしいマカオのスイーツを紹介したいと思います。

1.エッグタルト

マカオの歴史地区で絶対に食べてほしいスイーツがエッグタルトです。外はサクサク、中は卵たっぷりのカスタードが入っています。甘さ控えめなものも多く、甘い物が苦手という人でも結構いけますよ。

もともとエッグタルトは「パスティス・デ・ナタ」というポルトガルのスイーツが原型。ポルトガルとのゆかりがあるマカオに渡り名物となりました。マカオ歴史地区でもあちらこちらにエッグタルトの店があります。いちばん人気は「瑪嘉烈蛋撻店（マーガレット・カフェ・エ・ナタ）」という店のエッグタルト。テイクアウトもできますが、お店では焼立てのサクサクとしたエッグタルトをドリンクと一緒に味わうことができますよ。歴史地区に来たら忘れずに訪れてくださいね。

2.牛乳プリン

牛乳プリンもマカオ名物のスイーツのひとつ。牛乳、卵の白身、砂糖などを使って作るプリンで、杏仁豆腐のような優しい味のスイーツ。温かいものと冷たいものがあり、どちらも甘さ控えめでとても美味しいですよ。体を冷やすことを良しとしない地元の人には、温かいもののほうが人気なんです。発祥は中国の広東省で、そちらでは水牛のミルクを使って作っているそうです。マカオでは牛乳を使って作っているのですが、その濃厚な牛乳プリンは一度食べたら忘れられませんよ。

いちばん人気の店は、牛のマークが目印の「義順牛奶公司」。香港でもおなじみのお店ですが、本店はここマカオにあります。庶民的な店で、いつも観光客や旅行者でいっぱいです。マカオに来たらぜひこのスイーツもお忘れなく。

3.セラドゥーラ

マカオのおすすめスイーツ「セラドゥーラ」。こちらもポルトガル伝来のスイーツです。クリームと細かく砕いたクッキーを交互に重ねたもので、クリーミーな味わいが特徴。一度食べたらやみつきになること間違いなし！お店によって微妙にレシピが違うのですが、おすすめはセナド広場から約1～2分の所にある「澳門珈琲（オウムンカフェ）」のセラドゥーラ。カフェではセラドゥーラのほか、軽食やエッグタルトなどのスイーツも食べることができます。ゆっくりとくつろげるカフェで、甘いもので癒されてくださいね。

4.ジンジャー牛乳プリン

「保健牛奶公司」にはふつうの牛乳プリンもありますが、日本人旅行者には生姜を使ったジンジャー牛乳プリン「薑汁撞奶」が人気です。冷たいものと温かいものがありますが、温かいものは生姜の香りが効いて体もポカポカと温まりますよ。かき混ぜると分離してしまうので、上からすくうようにそっと食べるのがコツ。生姜の辛さとミルクの甘さがマッチして、とてもおいしいと大評判！このほかにも、小豆を乗せた牛乳プリンやサンドイッチなどの軽食もあります。

◎まとめ

マカオのスイーツはどれも優しい味。エッグタルトも牛乳プリンも甘さ控え目でヘルシーな味わいです。ここで紹介した以外にもマカオには豆腐花やマンゴーアイス、胡麻のお汁粉などの中華スイーツ、亀ゼリーなどいろいろあります。また、エッグタルトも牛乳プリンの店もあちらこちらにあり、食べ比べをするのも面白いですよ。観光をしながらぜひいろいろなスイーツを食べてみてくださいね！

見逃せない！マカオに行くなら食べたい絶品スイーツ4選をご紹介