「青き真珠」とも評されるドナウ川が流れる、ハンガリーの首都ブダペスト。ドナウ川を挟んでブダの歴史地区とペストの商業地区にわかれているこの町は不思議な魅力に溢れています。過去にはオスマントルコにハプスブルグ帝国、その後もナチスドイツやソ連に翻弄された数奇な運命を辿ってきています。
ハンガリーの文化を今に残し、美しい街並みを見に多くの旅行者が訪れる魅力的な都市。今回は、そんな美しい町ブダペストのお薦めのお土産をご紹介します。
目次
ドナウ川が流れる美しい町ブダペスト、見逃してはいけないお土産はこれ！
1.パプリカパウダー
シチューのようなグヤーシュやパプリカの肉詰めなど典型的なハンガリー料理に欠かすことの出来ない調味料、それがパプリカです。パプリカの一大産地でもあるハンガリーは、お土産としても人気。
パプリカを粉末にした物やチューブ状の物がブダペストの市内のスーパーなど至る所で売られています。味も辛い物から甘い物、大きさも様々で用途や好みによって選べるのも嬉しいですね。スーパーなどでバラ撒き用土産に安いのを大量に買うのもいいですが、お土産屋などでは可愛らしくパッケージされたパプリカパウダーも売られています。ブダペストのレストランで食べた美味しい味を、日本でも再現できるので試してみてくださいね。
2.ワイン
中欧の国の中でも古くからワインが作られ、ワイン生産国としても有名なハンガリー。濃厚でしっかりとした味の赤ワイン「ヴィダーニ」や、すっきりとした切れ味の香り高い白ワイン「パダチョニ」など様々なワインが楽しめます。
中でもお薦めは、やはり世界三大貴腐ワインの一つと言われるトカイワイン。灰色かび病に感染した白ブドウを使用した貴腐ワインは香り高く、まるでブランデーのような糖度の高さでそのファンは世界中にいます。そんな貴腐ワインはブダペストのお土産としてぴったり。ブダペスト市内にはトカイワイン専門のお店もあり、日本よりもお手頃な価格で購入できますよ。
