名称:Tiffin(ティフィン)
住所:港灣道1號君悅酒店閣樓
公式・関連サイトURL:https://hongkong.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/Tiffin.html
対岸に九龍半島の摩天楼を眺める銅鑼湾/灣仔(コーズウェイベイ/ワンチャイ)は、香港観光のハイライトのひとつ。銅鑼湾/灣仔にはグルメやショッピング・スポットも数多くあるので、観光とともに様々な楽しみ方ができる名所です。
そしてせっかくグルメシティー・香港にいるのなら、いろいろな料理を楽しみたいですよね。そんなときには中華をはじめフレンチ・イタリアン・日本食などに多彩なデザートも楽しめるバイキング・スタイルがオススメ。これなら同行者と食べたいもので意見が分かれても安心ですよ!では銅鑼湾/灣仔のおすすめバイキングを紹介していきましょう。
目次
香港観光のハイライト銅鑼湾/灣仔でおすすめのバイキング3選
1.Tiffin(ティフィン)
まずは銅鑼湾/灣仔(コーズウェイベイ/ワンチャイ)でも屈指の高級ホテル「グランドハイアット香港」が誇る「Tiffin(ティフィン)」のバイキングから。テーブル席だけでなく大きめサイズソファ席もあり、お子様連れでもゆったりとバイキングを楽しめます。銅鑼湾/灣仔エリアにバイキング・レストランは何軒もありますが、ランチ時でも生演奏があってゴージャス。日本人スタッフもいるので安心です。
日本食も含め、品数はビックリするほどに多くはありませんが、ハイクオリティーあるいは珍しい食材を使っているのはさすがです。料理の彩りも、国際色の豊かさも、高級ホテルらしいラグジュアリー感が心地よいです。お刺身をはじめ前菜はどれもおいしいですが、特におすすめなのは、目の前で削ぎ落してくれる生ハム。バリエーションも豊富で、どれも逸品ですよ。
2.DiVino Patio
銅鑼湾/灣仔(コーズウェイベイ/ワンチャイ)エリアでカジュアルにイタリアン・バイキングを楽しみたいときピッタリなのが「 DiVino Patio」。こちらではランチタイム限定で本格イタリアンのバイキングを楽しむことができますよ。オシャレで開放感があるお店は沢山の人で賑わっています。ディナータイムはアラカルトもしくはコースで注文するスタイルになるので、いろいろな味をおトクに楽しむならやっぱりランチバイキングがいいですね。
名称:DiVino Patio
住所:Shop 11, 1/F, BRIM28 No. 28 Harbour Road, Wanchai
公式・関連サイトURL:http://www.divinogroup.com/restaurants/divino-patio/about-us/
3.萬麗咖啡室 (Café Renaissance)
銅鑼湾/灣仔(コーズウェイベイ/ワンチャイ)エリアの「ルネッサンス香港ハーバービュー・ホテル」内にある萬麗咖啡室 (Café Renaissance)は、朝昼晩とバイキングが楽しめるカジュアルレストラン。世界各国の料理を比較的リーズナブルな値段で楽しむことができると評判です。各料理のクオリティも非常に高く、雰囲気の良い店内と相まって満ち足りた食事の時間を楽しむことができますよ。早朝から深夜まで営業しているのも嬉しいですね。
名称:萬麗咖啡室 (Café Renaissance)
住所:1 Harbour Road, Wanchai
公式・関連サイトURL:http://www.marriott.co.jp/hotels/travel/hkghv-renaissance-hong-kong-harbour-view-hotel/
◎まとめ
タイムズスクエアやビクトリア・パークのある銅鑼湾/灣仔(コーズウェイベイ/ワンチャイ)は香港観光の人気エリア。週末には若者やカップルで溢れる、エネルギッシュなトレンド発信地です。日本で例えれば渋谷や新宿のような場所といえますね。人が集まるエリアだけあってレストランの種類も豊富。バイキングスタイルのレストランで、おトクに香港の美食文化に触れてみてください。