オーストリアのザルツブルクといえば、ザッハトルテやチョコレートが有名ですよね。「モーツァルト生誕の地」ということもあり、モーツァルトゆかりの街ならではのお土産もあります。今回は、ザルツブルクで買えるおすすめのお土産4選を厳選してご紹介！ぜひザルツブルクで素敵なお土産を買ってくださいね。
目次
ザルツブルクでおすすめのお土産4選をご紹介！
1. ザッハトルテ
あまりにも有名なザッハトルテ。1832年にハプスブルク家のシェフ見習いだったフランツ・ザッハーが、皇帝の為に考案したのが実はこのザッハトルテです。本場で出来立てのザッハトルテを食べたいという方は、彼の息子であるエドゥワルド・ザッハー氏が創設した「ホテル・ザッハー」へ行ってみてください。
しっとりしたチョコスポンジにあんずのジャムを挟み、表面にチョコレートのフォンダンを施したケーキは絶品！なんとザッハトルテは、「世界で一番有名なケーキ」とも呼ばれているとか。木箱入りでお持ち帰りができるのでグルメな方へのお土産にいかがでしょうか？
かなり甘めでこってりしたチョコレートケーキですが、砂糖抜きのホイップクリームを添えて食べると味が軽やかになります。これがホテル・ザッハー流。空港でもオリジナル以外のザッハトルテを手に入れることができますが、断然、本場の味がおすすめです！
2. モーツァルトクーゲル
ザルツブルクの街を歩くと必ず見かける「Mozartkugel（モーツァルトクーゲル）」というお菓子。これは「Furst（フュルスト）」という老舗菓子メーカーが1890年に考案したお菓子で、最初はモーツァルトボンボンと呼ばれていました。ドイツ語でボールを意味する「クーゲル」の名の通り、ヘーゼルナッツクリームやアーモンドを混ぜてペースト状にしたマジパンを丸めて、チョコレートでコーティングしたお菓子です。
ちなみに、銀色の包み紙に青いモーツァルトがデザインされているのがフュルストのもの。他にも多くのお菓子メーカーが同じようなお菓子を作っていますが、どこでも買える他メーカーのモーツァルトクーゲルとは違い、フュルストはザルツブルクの1店舗のみでしか買えない完全ハンドメイドなんですよ。
せっかくなのでコピー品ではなく、オリジナルのお店で購入したいですよね。日本人にとっては結構甘いので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ザルツブルクで一番のおすすめは間違いなくモーツァルトクーゲルですよ！
3. 岩塩
ザルツブルクとは「塩の砦（城）」という意味で、近郊には今でも稼働している塩坑があります。お土産屋さんでも様々な岩塩商品を見かけますが、中でもおすすめは塩の専門店「salz（ザルツ）」。食用の塩は、プレーンの他にハーブ入りやガーリック入り、レモンソルトなど様々な種類があり舌に刺激が無くまろやかで美味しいと評判です。
ミルで挽くタイプの岩塩が多いですが、お土産には挽いた物が便利ですよ。小分けのスティックタイプはばら撒き用にぴったり！また、お土産にはちょっと重いかもしれませんが、バラやラベンダーの香りのバスソルトも人気です。
4. グムンドナー陶器
オーストリア国内のほぼ半数の家庭で使用されていると言われている「GMUNDNER（グムンドナー）は、ザルツブルクからほど近いトラウンゼ湖畔に位置するグムンデンにて1903年に設立されました。すべて手描きで絵付けされたという素朴な味わいが人気の秘密。中でも「シュトロイブルーメン（小花）」が一番人気だそうです。
全ての陶器が電子レンジやオーブン、食器洗い機に対応しているので、使い勝手もバッチリ！その上見た目も良いとなると買わない手はないですね。お土産に良さそうなペーパータオルもあるので、陶器の持ち帰りが不安な方はそちらをどうぞ。
◎まとめ
ザルツブルクのメインストリートといえば、モーツァルトの生家があるゲトライデ通り。可愛い鉄製の看板がかかった中世の雰囲気漂う街並みが特徴で、一大ショッピングストリートになっています。お土産屋さんがたくさんあるので、ここを歩けばオーストリアの定番お土産を買えますよ。モーツァルトの生家でも数々のモーツァルトグッズが売られているので、ぜひ訪れてみて下さいね！
