名称：輕鬆一下（Relax Restaurant）
住所：尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈地下
公式・関連サイトURL：http://www.relaxdimsum.hk/%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%88%86%E5%BA%97/
尖沙咀界隈には美味しいレストランが目白押し。連日連夜つい食べ過ぎて、胃がちょっとお疲れ気味。そんなときにオススメなのがお粥。大陸への玄関口でもある尖沙咀にはお粥のお店も多数あります。今回はそんな尖沙咀にあるオススメのお店を紹介します！
目次
尖沙咀エリアで味わう香港グルメ。おすすめのお粥スポット３選
1.輕鬆一下（Relax Restaurant）
こちらの輕鬆一下は、お粥を食べに行くという日本人向けオプショナル・ツアーがあったくらいの有名店。メニューには、定番のアワビのお粥は、いたってシンプル。乾燥アワビが数片と薬味の浅葱が少々。薄塩味ですので、ちょっと単調になったら塩やラー油で味変してみましょう。輕鬆一下のラー油は辛いですが、旨味も十分。お粥セットについてくる春巻きが、これまた逸品。タレもついていますが、そのままでも十分美味しくいただけますよ！
2.彌敦道粥麺家
こちらの彌敦道粥麺家も尖沙咀観光の団体様がバスで来るような有名店です。1964年創業という尖沙咀でも由緒ある老舗。庶民的な小さなお店で、日本人と見られると日本語メニューを持ってきてくれますが、これが要注意。現地民向けと違って、高級なメニューがたくさん並んでいます。
オススメは日本語メニューには無い「豬潤肉丸粥」です。豬潤とはレバーのことで、レバーと肉団子のお粥です。日本人にも絶賛のお味で、レバーは各片が大ぶり、レバー独特の臭みはありません。また、レバーの歯ざわりもよく、お粥によく合っています。そのほか、ピータンのお粥やエビ雲呑麺、エビがたっぷりの水餃子もオススメです。
名称：彌敦道粥麺家
住所：佐敦西貢街11號
公式・関連サイトURL：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%BD%8C%E6%95%A6%E7%B2%A5%E9%BA%B5%E5%AE%B6-%E4%BD%90%E6%95%A6-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E7%B2%A5%E5%93%81-r2419
3.洪利粥店茶餐廳（Hung Lee）
尖沙咀には香港の伝統的な食堂「茶餐廳」が多数あります。日本でいうファミレスですが、「洪利粥店茶餐廳」は本格的なお粥が評判で、朝早くから大勢のお客さんで混みあいます。営業時間が6:30から深夜02:00なので、朝食はもちろん「夜食にお粥」もアリです。日本語メニューはありませんが、写真を見て選べます。この店でのオススメは「魚片粥」。白身魚のスライスが入ったお粥は、リーズナブルなうえ、同業他店よりボリュームも比較的あります。そのほかにも「皮蛋痩肉粥」（ピータン粥）や、茶餐廳ですから麺やご飯もの、サンドイッチなどもあります。
名称：洪利粥店茶餐廳（Hung Lee）
住所：尖沙咀厚福街2號A
◎まとめ
お粥（コンジー）は香港の定番朝食。日本のイメージするお粥は、中国や香港のお粥とまったく別物です。貝柱や鶏がらのダシが効いて、しっかりと味がついています。消化がよいので、食べ歩き三昧で疲れた胃腸にもやさしいので胃もたれしてしまった日にはピッタリですし、そうでない日でも美味しく頂けますよ！
