女子旅にオススメ！眼福口福な尖沙咀のモダンな創作飲茶のお店

美味しいお店が多い尖沙咀エリア。今回はそんな尖沙咀エリアのSNSにアップしたくなるクリエイティブな創作飲茶のお店を紹介します。一人旅の女子でも安心して入れる雰囲気の尖沙咀の店を厳選しました！

1. YUM CHA (Tsim Sha Tsui)

ヤムチャは、日当たりが良くモダンな店内で、ビーツなどの食材の天然の色を使った色鮮やかなのに、自然派な飲茶が尖沙咀で話題のお店です。お皿の上の色彩豊かな料理は食べるのがもったいないくらい。伝統的な飲茶もクリエイティヴなアレンジで、華やかな極上の一品に！見た目だけでなく、味も太鼓判付きです。

オススメは、ビーツで紅く染められた魚と鶏肉が入った炒飯の近朱者赤、食欲が出る美しい海老蒸し餃子や鳥かごに入れられた可愛い小鳥の形の鴿呑鳳梨（パイナップルケーキ）など。メニューには日本語も書かれているので注文も安心です。

2. Dim Sum Bar 点一龍

Dim Sum Bar 点一龍は、日本のカフェのようなカジュアルな雰囲気で、広々とした店内には二人用のテーブルも多く置かれているため、尖沙咀で気軽に夜でも飲茶ができると人気のお店です。一品の個数も少ないので、尖沙咀でのお一人様ディナーでも複数注文できるのも特徴です。

メニューは、伝統的な点心から海老餃子入りのビスクやトリュフを使った創作飲茶まで多彩。評判なのは、干アワビを丸ごとひとつ使ったパイの原隻鮑魚雞粒酥、燕の巣が乗ったエッグタルトの燕窩蛋撻。日本では超高級食材ですが、比較的安いお値段で試せます。日本語も記載されたメニューには写真もついているので注文もしやすいですよ！

3. 映月楼

映月楼は、尖沙咀では有名な予約必須なお店です。ビクトリアハーバーを望む大きな窓から射し込む陽射しが明るくて、眺めが良い飲茶のお店です。内装も清潔感があり落ち着いた上品な雰囲気が漂います。

オススメは、定番のハリネズミや金魚の形の創作飲茶。夜８時頃から始まる対岸のビルのライトアップ・ショーを夕食をとりながら鑑賞できるので、是非窓際の席を予約してくださいね！メニューも日本語記載付きですので注文もしやすくなっています。

◎まとめ

いかがでしたか。エネルギッシュな街香港では、いつも新しいものが生まれています。飲茶の世界も日々進化。伝統を守りながらも新しいものを取り込んでいく香港を楽しんでくださいね！

女子旅にオススメ！眼福口福な尖沙咀のモダンな創作飲茶のお店