名称:台湾香蕉新楽園
住所:台中市北區雙十路二段111號
公式・関連サイトURL:http://www.vernaldew.com.tw/banana/index.html
台湾第三の都市である台中は年間を通して温暖で過ごしやすい気候で、アート・カルチャー・歴史・自然に彩られた美しい都市です。台北からも高雄からも新幹線で1時間弱とアクセスも良く、日帰りでも気軽に訪れることができます。
そんな台中はグルメタウンとしても知られていて、ローカル色豊かなレストランが目白押し!
今回は台中市街地へのアクセス拠点、台中駅周辺で台湾らしい食事を楽しめるレストランをご紹介します!
1.台湾香蕉新楽園
「台湾香蕉新楽園」は、1950年代の台中の街並みを店内に再現した空間で台湾料理を楽しめる人気店。中に入るとノスタルジックな街並みが広がり、日本人である私たちでさえも懐かしい気持ちになります。
お料理は、ベーシックな台湾料理やスイーツで日本人の口にもあう味付けなので、お子様連れの方にもおすすめ。観光客にも地元客にも人気が高いレストラン台湾香蕉新楽園で、当時の台中の様子を想像しながら美味しいお食事をお楽しみくださいね。
2.沁園春
蒋介石も訪れたという有名店「沁園春」。台中駅から徒歩圏内にあります。沁園春は1949年創業の老舗で、小籠包が大人気の名店です。大ぶりな小籠包は、もっちもちの皮とジューシーな餡が絶妙なコンビネーションを生み出しています。
蟹みその入った小籠包「蟹粉小籠」も蟹の味が濃厚でとっても美味と好評。ほかにも炒飯や酸辣湯などのスープ類、炒めものや麺類などどれも美味しいと地元客にも非常に人気のあるレストランとなっています。
名称:沁園春
住所:台中市台湾大道一段129号
3.台中肉員
「台中肉員」は、台中で大人気の「肉圓(バーワン)」の専門店です。肉圓とは、豚肉やタケノコなどの餡をでんぷんの生地で包んで蒸し、油で揚げたものにタレをかけて頂く台湾ならではのローカルフード。台中肉員はその肉圓の老舗としていつも地元客でにぎわう人気店です。
メニューは肉圓と春雨スープ、魚のすり身団子のスープの3種のみ。甘辛い濃いめのタレをかけて食べるこちらの肉圓はもちもちとした食感と中の餡のおいしさが癖になる味と評判です。台中駅からも徒歩で行けるのでぜひ気軽にお試しくださいね!
名称:台中肉員
住所:台中市南区復興路三段529号
4.正老牌麵線糊
台湾ならではの麺料理「麺線」の人気店「正老牌麵線糊 」。麺線はとろみのあるスープで煮込んだ素麺で、正老牌麵線糊は台中駅周辺の夜市「忠孝夜市 」で一番人気のレストランです。麺線の種類は、肉羹入り、イカのクチバシ入り、牡蠣入り、全部入りの4種類があります。
優しい味の麺線と具材がよく絡み合ってとても美味。開店時間は夜市のお店とあって15時からですが、地元の人たちに混ざって雰囲気と食事を楽しめるおすすめレストランです。台中駅から歩いて20分程度ですが、夜市散策もかねて訪れてみてはいかがでしょうか?
名称:正老牌麵線糊
住所:台中市南区合作街70-2号
◎まとめ
ホテルなどの高級レストランももちろんありますが、今回は台中でローカルにも大人気のレストランをご紹介しました。ほかにも台中駅周辺には美味しいお料理や甘味が楽しめる素敵なお店が沢山ありますので、是非足を延ばして台中ならではのグルメ探索を楽しんでみてくださいね!